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I Fatti Vostri su Rai 2: da domani L’Angolo della Dolceria con Knam

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Tante new-entry nella nuova edizione de “I Fatti Vostri”, in onda tutte le mattine dal lunedì al venerdì dalle 11.00 alle 13.00 su Rai2, a partire dal 16 settembre. Il celebre programma, che anche quest’anno vede alla conduzione Tiberio Timperi e Anna Falchi, riapre anche con gradite conferme a partire dal ‘Re del Cioccolato’, Ernst Knam, e da sua moglie Alessandra Mion, in arte Frau Knam. Grazie alla loro arte pasticcera hanno dato vita ad un appuntamento irrinunciabile per il pubblico di Rai2

La coppia più dolce della pasticceria italiana torna così a deliziare i palati del pubblico con la rubrica più golosa della TV, L’angolo della “Dolceria”, ogni giovedì mattina (da domani, 19 settembre). Lo Chef e la sua allieva prediletta Frau Knam saranno protagonisti dello spazio settimanale dedicato alle mille declinazioni del dolce. Nell’angolo della celebre “Piazza Grande” de ‘I Fatti Vostri‘, il programma televisivo ritenuto da svariati addetti ai lavori il più longevo della nostra TV, ideato e diretto da Michele Guardì, i coniugi Knam porteranno tutta la loro creatività in cucina. 

Numerosissime gustose ricette raccontate con un linguaggio semplice e replicabile, che consentirà a tutti i telespettatori di mettere le mani in pasta. Ma anche tanti utilissimi consigli su come sfruttare al meglio quello che abbiamo in cucina quando ci manca lo strumento specifico per realizzare un dolce.  L’atmosfera sarà connotata da profumi e colori di dolci e torte realizzate dalle sapienti mani dello Chef Ernst Knam e dalla sua Frau Knam. Da rilevare che i conduttori parteciperanno attivamente al momento delle preparazioni e non solo. Buon divertimento a tutti! Fonte/Foto Uff.Stampa

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Ernst Knam al Palazzo del Ghiaccio – edizione dei Bar Awards Milano 2022 (nella foto anche l’ideatore del presente blog)

Daniele Bartocci

Giornalista iscritto all'ordine, vincitore di illustri premi di giornalismo, comunicazione e food in Italia, eletto tra i personaggi più influenti dell'anno 2023 (Premio 100 Eccellenze Italiane a Montecitorio - Camera Deputati). Tra questi il premio miglior giornalista giovane 2023 alla cerimonia del Renato Cesarini, il premio miglior blogger sportivo 2020 e 2022, il premio Giovanni Arpino Inedito di Torino 2020 e il premio Myllennium Awards, premiato da Presidente Coni Malagò e da ex Ministro Sport Spadafora, nel 2020 e anche nel 2019. Riceve il Premio Giornalista dell'anno nel 2021 a Milano (Le Fonti Awards) e Professionista dell'Anno Comunicazione e Giornalismo presso Piazza Affari - Borsa di Milano in occasione di Innovation&Leadership Awards 2022. Tra le eccellenze italiane del food nel 2022, vincitore premio in memoria Regina Margherita 2022 (a Gressoney Saint-Jean), premio Food and Travel Awards 2022 e nella top10 BarAwards di Milano dei migliori professionisti italiani impegnati nello sviluppo business canale Ho.Re.Ca. Giudice del programma tv King of Pizza sul circuito Sky. Eletto Professionista dell'Anno 2023 Food Business, Communication & Journalism. Vincitore del Premio 5 Stelle d'Oro della Cucina Italiana 2024. Confermato miglior giornalista giovane 2024 (Premio Renato Cesarini 2024), vincitore Premio Internazionale Pietro Mennea 2024 ('Riscatto e Resilienza'), premio Global Awards Recognition 2024, Star People Award (Teatro Muse Roma) e inserito nella Top27 BarAwards 2024 (professionisti/brand ambassador food/beverage...). Un suo articolo è premiato al Football Film Festival (Offside Festival 2024 Milano) tra i migliori articoli e racconti sportivi online dell'anno.