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Performance sportiva: come migliorarla con caffeina e musica

Caffeina e musica possono migliorare la propria performance sportiva? Un quesito interessante su cui va fatta chiarezza. Andiamo per ordine. Ogni atleta ha il proprio rito. C’è chi non può fare a meno di ascoltare la propria musica preferita nel corso di un allenamento e chi non riesce a iniziare a muoversi se prima non ha bevuto un caffè. Anzi, un buon caffè. Per la scienza sono entrambe buone abitudini, che possono avere un effetto benefico sulle prestazioni sportive come dimostrato da svariate e molteplici evidenze. Finora, però, nessuno aveva provato ad analizzare l’impatto che il loro connubio può avere sulle performance atletiche.

CAFFEINA E NON SOLO: LO STUDIO PUBBLICATO SULLA RIVISTA NUTRIENTS E CONDIVISO DA ISIC

A farlo per primo è stato uno studio pubblicato sulla rivista Nutrients e condiviso anche dall’ISIC, l’Institute for Scientific Information on Coffee, secondo cui assumere caffeina un’ora prima di fare esercizio per poi allenarsi sulle note di una playlist ad alto ritmo e selezionata in autonomia può migliorare in modo significativo la potenza di picco, la potenza media e il lavoro totale durante un esercizio come il test di Wingate.

Bere caffè con moderazione, come raccomandato dagli esperti dell’EFSA, prima di una sessione di sport al ritmo della propria musica preferita, può essere quindi d’aiuto. D’aiuto per massimizzare i benefici! In particolare, anche a nostro giudizio, negli sport che prevedono esercizi anaerobici come il salto, la corsa e il sollevamento pesi, dove gli sforzi sono intensi ma di breve durata. Se la musica, come sottolineato da numerose ricerche, ha il potere di migliorare l’umore, aumentare la motivazione e ridurre la percezione dello sforzo mentre si fa sport, il caffè non è certo da meno. Ebbene sì, assumere caffeina prima di dedicarsi all’attività fisica, infatti, può aiutare a migliorare l’energia, l’umore, i tempi di reazione e la memoria durante l’allenamento.

Il caffè e la musica sono considerati due piaceri della vita, soprattutto da noi italiani. Ed è interessante osservare come abbiano un effetto benefico quasi speculare sull’organismo durante le prestazioni sportive”. Parola di Michele Monzini, presidente di Consorzio Promozione Caffè. Stiamo parlando dell Consorzio che da oltre 30 anni riunisce le principali aziende che producono e commercializzano le diverse tipologie di caffè oltre che i produttori di macchine professionali per l’Ho.Re.Ca e fornitori di attrezzatura. “Il binomio caffè e sport rappresenta uno degli ambiti più analizzati dagli scienziati. Ciò conferma del ruolo fondamentale della nutrizione nella routine degli atleti. Non c’è niente di meglio di dedicarsi allo sport con della buona musica nelle orecchie, dopo aver gustato una buona tazzina di caffè”.

Tra le bevande più studiate dagli scienziati, il caffè ha dato prova in numerosi studi della sua capacità di migliorare le performance sportive. Il merito è soprattutto della caffeina. Il suo effetto antagonista sui recettori dell’adenosina, un neurotrasmettitore che regola il ritmo del sonno, riduce la percezione della stanchezza, stimolando il sistema nervoso centrale. In tal modo viene incentivato il rilascio di sostanze come la dopamina, nota anche come l’“ormone del benessere”, che attenua il senso di fatica, migliora l’umore. E favorisce la concentrazione e la pianificazione dei movimenti.

CAFFE’ AUTENTICO ELISIR PER GLI ATLETI?

Per questo motivo il caffè viene ritenuto un autentico elisir per gli atleti nelle attività motorie più diverse. Oltre a contribuire a una buona idratazione, può aiutare ad aumentare la resistenza nel ciclismo e nel mezzofondo. Ma anche a migliorare il salto e lo sprint nel calcio. E per chi vuole un effetto potenziato… basta mettersi le cuffiette e schiacciare “play”. E allora… Buon caffè e buona musica a tutti! Fonte/Foto uff.stampa

Daniele Bartocci

Giornalista iscritto all'ordine, vincitore di illustri premi di giornalismo, comunicazione e food in Italia, eletto tra i personaggi più influenti dell'anno 2023 (Premio 100 Eccellenze Italiane a Montecitorio - Camera Deputati). Tra questi il premio miglior giornalista giovane 2023 alla cerimonia del Renato Cesarini, il premio miglior blogger sportivo 2020 e 2022, il premio Giovanni Arpino Inedito di Torino 2020 e il premio Myllennium Awards, premiato da Presidente Coni Malagò e da ex Ministro Sport Spadafora, nel 2020 e anche nel 2019. Riceve il Premio Giornalista dell'anno nel 2021 a Milano (Le Fonti Awards) e Professionista dell'Anno Comunicazione e Giornalismo presso Piazza Affari - Borsa di Milano in occasione di Innovation&Leadership Awards 2022. Tra le eccellenze italiane del food nel 2022, vincitore premio in memoria Regina Margherita 2022 (a Gressoney Saint-Jean), premio Food and Travel Awards 2022 e nella top10 BarAwards di Milano dei migliori professionisti italiani impegnati nello sviluppo business canale Ho.Re.Ca. Giudice del programma tv King of Pizza sul circuito Sky. Eletto Professionista dell'Anno 2023 Food Business, Communication & Journalism. Vincitore del Premio 5 Stelle d'Oro della Cucina Italiana 2024. Confermato miglior giornalista giovane 2024 (Premio Renato Cesarini 2024), vincitore Premio Internazionale Pietro Mennea 2024 ('Riscatto e Resilienza'), premio Global Awards Recognition 2024, Star People Award (Teatro Muse Roma) e inserito nella Top27 BarAwards 2024 (professionisti/brand ambassador food/beverage...). Un suo articolo è premiato al Football Film Festival (Offside Festival 2024 Milano) tra i migliori articoli e racconti sportivi online dell'anno. Vincitore del Premio Andrea Fortunato 2024 al Salone d'Onore del Coni e Primo Premio Giornalismo Sportivo Simona Cigana 2024. Premiato in Campidoglio a febbraio 2025 col Premio Parola d'Oro per la comunicazione responsabile e inclusiva.