Veganuary, sostenibilità e cucina vegana per tutti
A gennaio torna Veganuary: 31 giorni di cucina vegana buona, sostenibile e facile per tutti. Per il 4° anno consecutivo Essere Animali è partner esclusivo per l’Italia dell’iniziativa mondiale, che…
Alaska Seafood Month, a gennaio tutti i gioielli del Pacifico
Tutto pronto per Alaska Seafood Month. Una seconda edizione importante quella dell’”Alaska Seafood Month”, organizzata da ASMI, Alaska Seafood Marketing Institute. Un mese di gennaio ricco di eventi volti a mettere…
Food Trend, le tendenze del cibo in Italia nel 2023
Sostenibilità parola d'ordine: è tempo di Food Trend 2023. Si consoliderà nel nuovo anno la predilezione per packaging 100% compostabili e imballaggi alimentari, ma anche per alimenti biologici, senza conservanti e pesticidi, e a km…
Capodanno Versilia 2023: veglione vip a Forte dei Marmi
Si avvicina sempre di più l'attesissimo ed esclusivo Capodanno Versilia 2023: ecco tre veglioni chic in zona Forte dei Marmi. Il 2022 sta infatti per terminare, mancano davvero pochissimi giorni…
Tommaso Foglia (Cake Star): panettone da star per Natale
Tommaso Foglia di Cake Star, il nome sempre più una garanzia. Avevamo intervistato il buon 'Tommy' qualche settimana fa (leggi l'intervista nel nostro blog) nel post-evento degli oscar del food…